안녕하세요? 최강자 입니다.오늘은 잔대효능과 잔대 부작용그리고 잔대 먹는법에 대해서알려드리도록 하겠습니다. 잔대라고 들어보셨나요?잔대는 다른말로 딱주라고 불리며그 뿌리는 사삼이라고 불립니다.불리는 산나물입니다. 또한 잔대는 오래 사는 식물 중 하나로인삼과, 단삼, 현삼, 고삼 등과 함께5대 삼으로 꼽힌다고 합니다.민간에서는 보약으로도 많이 사용됐습니다. 오늘은 이러한 잔대효능과 잔대 부작용잔대 먹는법에 대해 정리해드리겠습니다. 먼저 잔대 먹는법부터 알아보겠습니다.잔대잎의 경우 어린순을 이용해샐러드나 비빔밥에 넣어 먹으면 좋습니다.또 잎을 튀겨먹기도 합니다.잔대 뿌리의 경우 껍질을 벗겨생으로 드셔도 되고더덕처럼 구워서 먹는 방법도 있습니다. 그럼 잔대의 효능도 알아보겠습니다.먼저 호흡기 질환을 개선해준다고..